料理レシピ・コンテストサイト/服部幸應監修

作り方

• 厚揚げは油抜きして、フライパンで焦げ目をつけておく（油は入れない）．
• ピーナツバターに砂糖、だし醤油、ミョウガの千切りを加えて枝豆と和える。
• 焼いた厚揚げを一口大に切り、枝豆のピーナツバター和えをのせる。