女神レシピ
NO.443
作り方
- チョコレートとバターを湯せんにかけて溶かし混ぜ合わせてチョコバターを作る。
- 水で戻さないそのままの車麩に(1)を塗り、トースターで約3分。
- チョコバターが溶けて車麩に吸い込まれた感じになり若干切り口が色がついた感じになったＯＫ。
作るポイント
- チョコバターは焦げやすいので気をつけながら焼く。
レシピが生まれたきっかけ
そのまま食べると、ラスクのようなサクサク感があるのに気づいて、この車麩をラスクみたいにアレンジできないかと考えました。車麩の内側と外側でまたハードさが違うので食感の変化も楽しめます。
材料（20枚分）
調理時間 5分
| 車麩 | 20枚 |
|---|---|
| 板チョコ | 1枚(70g) |
| 無塩バター | 20g |