料理レシピ・コンテストサイト/服部幸應監修

服部幸應（はっとりゆきお）プロフィール

医学博士。学校法人服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。
内閣府「食育推進会議」委員。講演会やメディアを通して食育の普及活動を精力的に行う。
『食育のすすめ』（マガジンハウス）など著書多数。
テレビの料理番組のレギュラーも多数。